[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Makronen gehören für mich zum klassischen Weihnachtsgebäck, und ich finde, dass sie viel mehr sind als einfach nur einer Verwertung für übrig gebliebenes Eiweiß. Sie sind schnell und einfach zubereitet, schmecken einfach jedem und sind sehr variantenreich –...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Diese Plätzchen mit Zitrone und Mohn haben ein tolles Aroma, sind herrlich weich – und, wie ich beschlossen habe, auch absolut außerhalb der Weihnachtszeit geeignet. Da sie ganz ohne Butter auskommen und mit fettarmem Frischkäse gebacken werden, statt...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Orange und Ingwer ist eine Kombination, die es bei mir ja ständig in Form von Ingwer-Shots gibt – und jetzt auch als köstliche Kekse. Zusammen mit dem dunklen Mandelmehl aus ungeschälten Mandeln geben die Orangen und der Ingwer...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Backen mit Kürbis ist bei mir ja nichts Ungewöhnliches. Daher habe ich beschlossen, dass ich auch mal Kürbiskekse zaubern muss. Gesagt, getan, hier sind sie. Wunderbar aromatische Kekse, die innen weich sind und so richtig nach Weihnachten duften...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Es ist endlich wieder Plätzchenbackzeit, und wer mich kennt, weiß, dass ich die meistens mit Haferflockenkeksen einläute – was in diesem Jahr nicht anders ist. Diese Plätzchen sind dank des Mandelmehls Lower Carb und haben einen wunderbaren Geschmack, der...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Apfelkuchen geht eigentlich immer – gerade im Herbst, wo wir noch kistenweise Äpfel eingelagert haben, weil wir eine tolle Ernte hatten. Ich liebe ja die Kombination von Äpfeln und Mandeln, und da ich gerne Low Carb backe, wurde...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Sonntagsmorgens finde ich es immer richtig schön, wenn wir viel Zeit zum Frühstücken haben und gemütlich zusammen sitzen und etwas Leckeres genießen. Da passt so ein Frühstückskuchen richtig gut, und da wir noch ein paar Pflaumen hatten, haben...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Unser diesjähriger Halloween-Kuchen ist – wie sollte es anders bei mir sein – ein Kürbiskuchen. Ich liebe es ja, mit Kürbis zu kochen und zu backen, weil dieses Gemüse einfach toll ist. Dieser Kuchen ist eine Kombination aus einem...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Es ist Pflaumenzeit, deswegen gibt es jetzt endlich wieder köstlichen Pflaumenkuchen. Diese leckere, leicht Low Carb-Variante wird mit Mandelmehl gebacken und gibt dem Kuchen dadurch ein ganz besonderes Aroma. Die Kombination aus dem Mandelgeschmack mit einem Hauch Vanille...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Dieser spätsommerliche Genuss ist eine unglaublich aromatische Kombination aus einem dunklen Schokoladenkuchen mit cremiger Quarkfüllung und fruchtigen Beeren. Gerade die etwas säuerlichen schwarzen Johannisbeeren passen perfekt zu den restlichen Komponenten und verleihen dem Kuchen das gewisse Extra. Ich habe...