Muffins müssen manchmal einfach sein, und mit ein bisschen Nutella und Schokotröpfchen werden sie zu einem richtigen Soulfood. Da die beiden Komponenten natürlich nicht gerade die perfekten Diät-Lebensmittel sind, wird der Rest der Muffins einfach etwas diätfreundlicher. 🙂 Mit Bananen und ungesüßtem Apfelmus und Xylit statt Zucker gleicht sich die kleine Sünde wieder aus, sodass diese leckeren Köstlichkeiten zu jeder Diät passen. Und psssst: Die machen sich nicht nur nachmittags zum Kaffee, sondern auch zum Frühstück und zum Mitnehmen toll.